福建南亚热作信息由福建省南亚热带作物开发利用管理办公室与福建省热带作物科学研究所合办
福建南亚热作信息2013年第5期（总第146期）2013年10月18日
福建省农业厅“投资福建”现代农业对口洽谈会取得丰硕成果
2013年9月5日下午，第十七届中国国际投资贸易洽谈会“投资福建”现代农业对口洽谈会在福州举行。会上，来自美国、英国、马拉维共和国、澳大利亚等国家和台湾、香港地区的客商与我省农业项目业主进行了对口洽谈。省农业厅姜绍丰副厅长、全省9个设区市的农业局代表、企业家代表、项目业主、新闻媒体等共80多人参加对口洽谈会。
本届投洽会，省农业厅坚持绿色、生态、科技理念，结合“一区两园”的建设，在设施农业生产、标准化果茶菜园生产、食用菌生产、农产品精深加工、现代物流体系等方面着力谋划推出50个科技含量高、有市场前景、标杆示范强的招商项目，编印中英文版《投资福建现代农业》招商项目宣传册。加大对农业休闲旅游、农产品深加工、养殖废弃物综合利用项目的推介力度。50个项目累计总投资5.94亿美元，拟利用外资4.05亿美元。其中：种植业项目12个，总投资1.43亿美元，拟利用外资1.31亿美元；养殖业项目8个，总投资1.05亿美元，拟利用外资0.68亿美元；加工业项目19个，总投资2.40亿美元，拟利用外资1.03亿美元；休闲农业项目11个，总投资1.06亿美元，拟利用外资1.03亿美元。同时在现场推介精品项目7个。
在投洽会现场，来自全省各地的项目业主或企业代表向客商推介了招商项目，并与客商进行了热烈的交流和洽谈，达成了一批合作协议和意向。全省农牧业系统可望签约项目15个，项目总投资3.54亿美元，合同利用外资1.96亿美元。其中在“对口洽谈”专场进行现场签约的项目9个投资总额1.75亿美元，拟利用外资6845万美元。本届投洽会期间，我省农业利用外资对接项目数、可望签约项目数和合同利用外资规模将有望超过往届水平。
为让客商能在最短的时间内高效选择潜在的合作伙伴，促进资本与项目的对接，针对客商投资合作意向，9月6至11日,省农业厅还将组织客商分赴福州、漳州、龙岩等地实地参观考察，进行深度洽谈，力争促成一批新项目。 （思晓摘自《福建农业信息网》）
张立先厅长到古田省级农民创业园开展调研
2013年10月11日，省农业厅张立先厅长带领厅种植业管理处、创建办、外经中心负责人，在宁德市农业局阮永光局长和当地领导的陪同下，深入古田省级农民创业园创建区域吉巷乡和平湖镇，先后调研了福建农林大学（古田）菌业研究院、新西兰猕猴桃良种繁育基地、福建（古田）正茸农业发展有限公司、福建（古田）立诚食用菌有限公司。
新西兰猕猴桃良种繁育基地由安发（宁德）国际集团公司与新西兰奇异果国际行销公司合作，旨在引进新西兰猕猴桃良种在本地培育训化，选育出适合本地的猕猴桃良种。2011年以来，已引进新西兰“红果”、“金果”、“绿果”等7个品种，其中3个品种已试种成功，从外观、口感、产量等方面都达到甚至超过预期水平。张厅长充分肯定了该项目对我省猕猴桃种业发展和农业增效农民增收的促进作用，并强调要做好规划定位，要与翠屏湖总体规划、观光休闲农业、美丽乡村建设等相衔接，该基地核心区地处翠屏湖畔，总体开发规模要控制，防止造成水土流失、生态破坏；核心区作为母本示范园和种苗繁育基地，生产基地要往其他区域扩展，通过公司+合作社+农户的办法，扩大种植规模，合理确定股权，带动当地农民增收。
福建（古田）正茸农业发展有限公司和立诚食用菌有限公司都是古田省级农民创业园的重点核心企业。正茸公司是一家集品种研发、技术创新、规模栽培、鲜菇销售和产品精深加工、销售为一体的现代化食用菌企业，机械化水平和产量都名列全省前茅。公司引进韩国全自动杏鲍菇生产线，常年聘请韩国专家为技术顾问，采用人工智能化控制，实现食用菌自动化、规模化、周年化生产，确保产品达到绿色产品水平。2013年二期工程投资2000万开工建设食用菌深加工及研发项目，可日生产8万瓶，日产鲜菇20吨,年可实现销售产值过亿元。立诚公司是国内首家茶薪菇瓶栽工厂化栽培企业，填补了我国乃至世界茶薪菇工厂化栽培的空白，茶薪菇液体菌种应用技术、旋转菇架、瓶栽茶薪菇技术等多项技术都是全国首创，2013年9月试投产，日可生产3万瓶，日产茶薪菇鲜品10吨，年产值5000多万元。下一步，立诚公司将开展QS包装车间建设、商标注册和无公害农产品认证的申报工作，创造出自己的品牌。
张厅长充分肯定了古田县农民创业园建设取得的成效，希望古田县借助创业园这个现代农业发展的平台作用，通过引进先进的食用菌工厂化栽培项目，创新发展理念，进一步提升古田食用菌传统优势产业的发展水平。 （思晓摘自《福建农业信息网》）
▉园林植物▉
81、巨尾桉
玫瑰桉、巨桉
Eucalyptus grandis
[科属]桃金娘科桉属常绿乔木。
[分布]原产澳大利亚及大洋洲诸岛屿，我国南方广泛栽培。
[习性]喜阳光充足及微酸性土壤。较耐干旱、瘠薄。生长迅速，抗风力强。
[繁殖]常用播种繁殖，春秋季均可。多先在细致整齐的播种床内播种，出苗后再移栽于苗床培养。近年推广用容器营养土育苗，1年生苗即可用于造林。另外，还可通过组培或用组培苗进行嫩枝扦插。
[栽培]栽培土质要求不严，但以土层深厚的壤土最佳。排水、日照需良好。每季施肥1次。华南地区平地、山地均适合栽培。
[应用]巨尾桉四季常青，多含挥发性物质，有杀菌作用，宜做行道树、庭荫树，也适于疗养区、医院及公共绿地种植，枝叶可提取芳香油，叶供药用。
同属常见栽培种还有：
(1)、大叶桉又名油加利（E. robusta），常绿大乔木，原产大洋洲。株高可达18m，秋季开花，伞形排成聚伞花序，花冠白色。适宜作行道树、独赏树。
(2)、柠檬桉 (E. citriodora)，常绿大乔木，原产大洋洲。株高可达20m，叶具柠檬香味，夏季开花，生长迅速，耐旱耐风，为优美的行道树、独赏树。
(3)、赤桉 (E. camaldulensis)，常绿乔木，原产大洋洲。株高可达15m，叶狭披针形，叶背粉白色，冬至早春开花，适合作独赏树、行道树。
(4)、银叶桉(E. cinerea)，常绿灌木或小乔木，原产大洋洲。株高可达3m，幼叶对生，老叶互生，呈披针形，两面均被白粉，银绿色，秋至春季开花，伞形花序，叶色优雅。 （陈金河摘）
82、莲雾
Syzygium samarangense (Bl.) Merr. et Perry.
[科属]桃金娘科蒲桃属常绿乔木。
[分布]原产马来半岛、安达曼群岛和其他群岛。世界热带地区多有引种，我国海南、广东、广西、福建等省区也有引种。
[习性]喜温怕寒，最适生长温度为25～30℃。高温潮湿环境下，生长快，结果多。对土壤要求不严，各类土壤都能生长结果，但以肥沃、疏松、潮湿的土壤生长结果较好。
[繁殖]因种子量少，常用空中压条繁殖，也可嫁接和扦插繁殖。压条宜选2－3年生、健壮、直径1～2cm的枝条，过老过嫩均不适宜。5－7月高温高湿季节进行高压，30天或更短时间即可发根，2－3月后落地假植。扦插宜在4－8月，选用充实饱满、已木质化的1－2年生枝条，截成15cm左右长，在湿沙床上扦插。嫁接以直径0.6～1cm的实生苗作砧木，1－2年生充实枝条作接穗，在5－8月用芽接、腹接、切接或劈接均可。
[栽培]在3－5月或雨季初期土壤湿润时定植，定植时应适当密植，株行距以80cm×100cm为宜。莲雾需肥量大，对氮、磷、钾三要素均需要，施肥以复合肥为主配以有机肥效果好。主要病害有炭疽病、果腐病和疫病。害虫有金龟子、介壳虫、蚜虫类、毒蛾类、盲蝽和蓟马等，应及时防治，喷药时以低毒低残留农药为主。
[应用]莲雾植株开展，树冠圆头形，叶表面浓绿色或蓝绿色，幼叶为紫红色，果色多样，非常具有热带特色，宜为庭院孤植树或观光果园片植观赏。 （陈金河摘）
▉植保之窗▉
草坪病虫害防治
1 地老虎
1.1 症状：专食草坪草嫩茎嫩叶，严重时能造成草坪中的秃斑
1.2 发生规律：一年发生多代，幼虫、蛹及成虫都可越冬，以早春第一代幼虫危害最重。
1.3 防治方法：在小地老虎夜间出来觅食时，用1/1000敌百虫液喷杀，也可在凌晨进行化学诱杀；对于受害较重的草坪部分，出现死苗时，可于清晨拨开断苗附近的表土，捕杀高龄幼虫。
2 蝼蛄
2.1 症状：蝼蛄成、若虫均在土中食刚发芽的种子、根及嫩茎，使植株枯死。这类害虫还可在土壤表层穿掘隧道，咬断根或掘走根周围的土壤，使根系吊空，造成植株干枯而死。
2.2 防治方法：①利用蝼蛄趋光性强的习性，设置黑光灯诱杀。②用毒谷防治，即用90%晶体敌百虫30倍药液、浸泡半熟且晾干后的谷子。③用50%辛硫酸乳油1000倍液灌根，效果亦好。
3 蛴螬
3.1 症状：蛴螬是绿地、草皮等的主要害虫之一，由于绿地不能翻耕，更有利于其繁殖。受害的草坪草根系被其截断，咬食一空，成片死亡。
3.2 发生规律：该虫为金龟子幼虫，金龟子主要发生在清明期间（4月份），持续时间大概1个月，所以该虫的高发期在5－6月；在缺水干旱的地块尤为严重。
3.3 防治方法：土壤处理，用50%辛硫磷乳油250～300毫升，加水3～5倍，喷拌在2530千克的细土中撒施；或者用呋喃丹撒施在发虫的地块（小雨天进行作业效果尤为明显）；也可用敌敌畏、氯氰菊酯的药水灌根处理。
4 粘虫
4.1 症状：幼虫咬食叶片，1－2龄幼虫仅食叶肉，形成小圆孔，3龄后形成缺刻，5－6龄达暴食期。危害严重时将叶片吃光，使植株形成光杆。
4.2 防治方法：常用1/1000敌百虫喷杀。
5 草地螟
5.1 症状：蛀食草根及茎部，使供水中断，导致茎、叶发黄、枯死。
5.2 防治方法：用2.5%敌百虫粉剂喷粉，每公顷22.5～30千克；90%敌百虫结晶1000倍液（加入少量碱面）；喷施4.5%高效氯氰菊酯1500至2000倍液。
6 蚂蚁（特指红火蚁）
6.1 症状：该虫通过在草坪上筑巢危害草坪，常可在草坪及草坪边缘看到堆起的一个个小土包，严重影响草坪的美观。
6.2 发生规律：该虫四季均匀发生，在冬、春干旱季节特别严重，其迁徙性强，危害严重。
6.3 防治方法：市场上有专门针对红火蚁的粉剂，如红火蚁克星。生产上常用敌敌畏、辛硫磷等药水灌蚁穴，见一处杀一处。
7 蝗虫类
7.1 症状： 蝗虫类属直翅目蝗总科。蝗虫食性很广，可取食多种植物，但较嗜好禾本科和莎草科的植物，喜食草坪禾草，成虫和若虫蚕食叶片和嫩茎，大发生时可将寄主食成光秆或全部食光，。多在5－9月发生。
7.2 防治方法：①发生量较多时，可采用药剂防治，常用的药剂有2.5%敌百虫粉剂；50%马拉硫磷乳剂；40%氧化乐果乳剂1000～1500倍喷雾。②毒饵防治：用麦麸100份+水100+1.5%敌百虫粉剂2份（或用40%氧化乐果乳油等0.15份）混合拌匀，每公顷22.5公斤，也可用鲜草100份切碎加水30份拌入上述药量，每公顷112.5公斤，随配随撒，不宜过夜。阴雨、大风和温度过高或过低时不宜使用。③人工捕捉：数量不太多时，可用扑虫网全面捕捉，也可减轻危害。
8 煤污病
8.1 症状：煤污病又称煤烟病，在叶面上形成黑色小霉斑，后扩大连片，使整片草坪布满黑霉层。由于煤污病菌种类多，同一植物上可染上多种病菌，其症状上也略有差异。呈黑色霉层或黑色煤粉层是该病的重要特征。
8.2 发生规律：该病发生与分泌蜜露的昆虫关系密切，在干旱季节尤为明显，一般发生在11月-2月份（如果冬季雨水充足，该病发生几率小）。
8.3 防治方法：喷洒百菌清、多菌灵及甲基托布津可有效防治该病的发生蔓延，喷药防治蚜虫、介壳虫等是减少发病的主要措施（喷洒氧乐果、金迪乐）。
9 锈病
9.1 症状：发病初期病部形成黄褐色菌落，散出铁锈状物质，使草坪看上去像生锈一样，用手拂一下病叶，手上会有一层锈色的粉状物；病害开始时，在草坪呈点状分布，很快向四周蔓延，危害严重时成片草坪枯黄。
9.2 发生规律：在湿度大、光照不足、通风不良、昼夜温差大、10～24℃条件下最易发生，寒冷、阴雨、日暖夜寒、潮湿天气发生较严重。
9.3 防治方法：小面积发病时，可通过适当增施磷、钾肥，适量施用氮肥来提高草坪草的抗病性；及时修剪草坪，增加草坪草的通风透光性。大面积严重发病，只能采取化学药物整治，12.5％烯唑醇可湿性粉剂3 000～4 000倍液。
10 褐斑病
10.1 症状：草坪上开始发病时，常出现大小不等的近圆形枯草斑。条件适合时，病害发展很快，枯草斑直径可从几厘米扩展到一二米。由于病斑中心的病株可以恢复，结果使枯草斑多呈“蛙眼状，即中央绿色，边缘为枯黄色环带。在清晨有露水或高湿时，枯草圈外缘(与枯草圈交界处)出现由萎蔫的新病株组成的暗绿色至黑褐色的浸润圈，即烟圈”(由病菌的菌丝形成)。这种现象只是在叶片很湿或空气湿度很高时才可能出现。在病鞘、茎基部还可看到由菌丝聚集形成的初为白色后变成黑褐色的菌核，易脱落。在修剪较高的多年生黑麦草、草地早熟禾、高羊茅草坪上，通常没有烟圈。有经验的草坪管理人员，在病害出现之前12至24小时能闻到一种霉味，有时一直到发病后。若病株散生于草坪中，就无明显枯草斑。褐斑病的症状表现很复杂，常受草种类型、品种组合、气象条件及病原菌的株系、立地环境和养护管理水平等方面影响。
10.2 发生规律：该病全年都可发生，但以高温高湿的多雨炎热夏季为害最重。当气温升至大约30℃，同时空气湿度很高(降雨、有露、吐水或潮湿天气等)，且夜间温度高于20℃时、造成病害猖獗。另外，枯草层较厚的老草菌源量大，发病重。低洼潮湿、排水不良、田间郁闭、气候温度高，偏施氮肥，植株旺长，组织柔嫩，冻害，灌水不当等因素都极有利于
病害的流行。
10.3 防治方法：在高温高湿天气来临之前或其间，要少施或不施氮肥，保持一定量的磷、钾肥，避免串灌和漫灌，特别要避免傍晚灌水。在草坪出现枯斑时，应在早晨尽早去掉吐水(或露水)，有助于减轻病情。夏季剪草不要过低(一般在5-6厘米)，过密草坪要适当打孔、梳草，枯草和修剪后的残草要及时清除。防治褐斑病可以选用甲托、三唑酮等常规杀菌剂，如果病情很严重的话，可以选用阿米西达或绘绿。对严重发病地块或发病中心，用高浓度、大剂量上述药剂灌根或泼浇控制。 （思晓摘自《百度文库》）
欧盟无公害植物害虫诱捕技术研究取得积极进展
植物害虫对农作物、水果和蔬菜的农业生产危害极大，传统的预防保护措施主要采用农药杀虫剂以提高农业产量。然而，从食品安全的角度而言，消费者愈来愈认识到农药杀虫剂化学成分对人体健康和生态环境造成的新威胁。欧盟第七研发框架计划（FP7）提供全额资助，由波兰华沙（Warsaw）生命科学大学世界著名昆虫专家LUX教授领导的欧洲SGGW研发团队，利用全新的植物害虫气味诱捕技术同微生物杀虫技术相结合，成功研制出创新型的植物害虫控制集成管理系统（IPMS），开启了无农药杀虫剂提高农业产量的新时代。
SGGW研发团队植物害虫诱捕技术的主要技术突破点：1）研究各种主要植物害虫的长久与可降解气味诱导剂技术；2）针对主要植物害虫的微生物杀虫技术，如可引发植物害虫感染疾病的病毒、细菌或真菌的选育技术；3）可自动评估和控制植物害虫的软件专家芯片技术；4）生物学活性微生物的微胶囊技术（Micro-Encapsulation）。
研发团队应用该项创新型的植物害虫综合诱捕技术，专门针对水果收获前的果蝇预防获得巨大成功，其技术科研成果已在多个国际学术刊物上发表。研发团队目前的研发创新活动，主要集中于创新型无农药杀虫剂综合替代技术，在主要农作物、水果和蔬菜农业生产领域，特定植物害虫预防的应用研究及其市场推广。希望在保持农业产量的前提下，生产出让农户和消费者双方均满意的绿色无公害农产品。 （啸醒摘自《科技部官网》）
▉药用植物▉
121、淡豆豉
为豆科植物大豆Glycine max (L.) Merr.的成熟种子经蒸罨加工发酵而成。全国各地均产，晒干生用。
性味归经：辛、甘、微苦，寒（用青蒿、桑叶发酵）或辛，微温（用麻黄、苏叶发酵）。归肺、胃经。
功效：解表，除烦。
应用：1、用于感冒头痛。本品辛散轻浮，能疏散表邪，且发汗解表之力颇为平稳，无论风寒风热表证皆可应用，用治外感风热、温病初起，发热恶寒头痛，常与银花、连翘、薄荷等同用，如银翘散；若为风寒感冒，常配葱白、桔梗等同用，如葱豉汤、葱豉桔梗汤。
2、用于胸中烦闷，虚烦不眠。本品既能透散宣散邪热，故常与清热除烦的栀子同用，治疗外感热病，邪热内郁胸中，心中懊憹，烦热不眠，如栀子豉汤，然本品只有宣散之力，而无清热之力。
用法用量：10～15g。本品以桑叶、青蒿发酵者多用治风热感冒，热病胸中烦闷之证；以麻黄、紫苏发酵者，多用治风寒感冒头痛。 （王小北）
122、浮萍
为浮萍科多年生水生漂浮草本植物紫萍Spirodela polyrrhiza (L.) Schleid.的全草。全国各地均有分布。夏季捞取，除去杂质，晒干用。
性味归经：辛，寒。归肺、膀胱经。
功效：发汗解表，透疹止痒，利水消肿。
应用：1、用于风热表证，发热无汗。本品辛寒，质轻上浮，有宣肺发汗，疏散风热之功。故可用治风表证，发热无汗，可配荆芥、薄荷、连翘等同用。
2、用于麻疹不透，风疹瘙痒。本品疏散风热，解表透疹，用于麻疹不透，常与薄荷、蝉蜕、牛蒡子等同用；用治风疹瘙痒，本品又具有祛风止痒之功，常配荆芥、防风、地肤子等同用。
3、用于水肿小便不利。本品上可开宣肺气而发汗，下可通调水道而利尿，用治水肿、小便不利兼风热表证者为宜，可单用，或配麻黄、连翘、冬瓜皮等同用。
用法用量：煎服，3～10g。
使用注意：表虚而自汗者勿用。 （王小北）